Fiendish fun with cupcakes

Fiendish fun with cupcakes


Junior reporters decorate their monstrous creations at the Hollywood Hotel in Hong Kong Disneyland.
Junior reporters decorate their monstrous creations at the Hollywood Hotel in Hong Kong Disneyland.
Photos: Jonathan Wong/SCMP
Hong Kong Disneyland is offering a "Monsters University Chef Lecture" at Disney's Hollywood Hotel. Participants can put on their Monsters University-themed aprons and chef's hats and learn to decorate Monsters, Inc.'s "Mike" and "Sulley" cupcakes.

Our junior reporters attended the lecture and got their hands and aprons covered in sweet cream. They were rewarded with two delicious cupcakes, a Monsters University Certificate and a lunch buffet at Chef Mickey.

Mike's cupcake

Before bringing Mike to life, we must be tidy and protect our clothing from delicious but sticky cream. Fortunately, we were given aprons and hats.

To make the cupcake, you'll need a bag of green tea butter cream icing for his green face (and head). This was the top of the cupcake and it was given to us separately from the lower part, so we could squeeze in some mango-flavoured filling for extra fruity taste. We used a plastic knife to even out the icing on top to create the smooth monster skin that Mike has.

After that, it was time to place a white chocolate button for his huge eye and a blue chocolate cap with the letter "M" to identify him as an official Monsters University student.

We then went back to the green icing and lightly squeezed a dot next to both sides of Mike's cap to create his horns. Lastly, we used a small bag of warm chocolate to draw his mouth and other details like his hands. With the piping bag, you can add anything you want to create your own scary or funny Mike Wazowski.

Doris Lam and Winnie Lee

Sulley's cupcake

The ingredients for the Sulley cupcake are blue and purple-coloured cream, strawberry-flavoured cream, a chocolate badge with "Sulley" written on it and two blueberries. To start with, we added the blue cream on top of the body, which was a green tea-flavoured cupcake. We used a piping bag which was really fun to use but difficult to get right. By drawing a large circle starting at the edge of the cupcake body, and slowly filling the circle in until the entire cupcake surface was blue, it already resembled the body of Sulley!

Next, we added huge purple dots on the cupcake for Sulley's spots. Afterwards, as the top and the base of the cupcake had been separated beforehand, we put in some strawberry-flavoured cream to enrich the taste. However, you mustn't be greedy and put too much or the cream will get squeezed out when you put the top and base together. The ideal size of the filling is the size of a five-dollar coin.

No one will realise that it is indeed Sulley until we add his face, which has already been conveniently printed on a chocolate badge. Before we placed it on top of the cupcake, we put two blueberries at the centre to support it so that the badge won't fall off.

After decorating this cupcake, we found that it was not merely finger food - it was also a piece of art for others to appreciate.

Helen Wong and Wendy Ki

The package deal ends on September 1, and is only available on weekends. For more information, go to

Young Post organises regular activities for our junior reporters. If you wish to join, send your name, age, school and contact details to with "jun rep application" in the subject field

You might also like:

- Our junior reporters learned how empowering simple ideas can be at the third TEDxWanChai forum

- Disneyland's imagineer explains the technological wizardry behind the theme park's newest attraction Mystic Point

- Pixar's amazing animation work and attention to detail makes Monsters University well worth waiting for



To post comments please
register or




Fiendish fun with cupcakes | Young Post | South China Morning Post
<a href="http://****">amkomlghix</a>
mkomlghix http://****



Fiendish fun with cupcakes | Young Post | South China Morning Post
ecltlgdti http://****
<a href="http://****">aecltlgdti</a>

パタゴニア ゴアテックス 評判


アルマーニ レディース バッグ 大学生 http://****
オリエント 10気圧防水 超音波洗浄
ランクル 200 ディーゼル 販売
ナイキ トレーニングシューズ http://****
アークテリクス ゴアテックス アルファ 99
ロンシャン トート ミニ http://****
パタゴニア ガールズ ダウン コート http://****

モンクレール 名古屋三越 アラ...


ドクターマーチン スニーカー 紐 一番上 http://****
シャネル 財布 キルティング ピンク
オークリー サングラス ファッション メンズ
バリー デザイナー
エルメス 腕時計 スーパーコピー 時計
coaching jobs hockey http://****
グッチ アウトレット バッグ レザー http://****
ロレックス 購入 20代 http://****
モンクレール ダウン メンズ 新作

ゼロハリバートン 5泊


デュベティカ ディオニシオ サイズ 50 服飾
ミズノ テニスウェア 激安 http://****
gucci guilty commercial http://****
モンクレール エベレスト 999
ロンシャン 001 502
ゼロハリバートン 5泊

hermes paris jo...


ズッカ キャラメル 口コミ 40代****
ヴィトン ジュエリーケース ブランド
プラスマイナスゼロ 扇風機 製造 http://****
シチズン セイコー 広告 2015 http://****
hermes paris jogging suit http://****

iphone ケース 頑丈 かわいい


サングラス フレーム 塗装 ウレタン
ゴヤール 雨の日 3歳児 http://****
バーバリー メンズ トレンチコート
youtube coach corey wayne http://****
ロンシャン 破れる 飛行機
iphone 手帳 ケース メンズ

バーマス オレンジ


フィットフロップ 店舗 大阪 茨木 http://****
バーマス オレンジ http://****

靴 通販 試着 返品


アルマーニ エクスチェンジ 時計 店舗
ミッシェルクラン 日傘 ブランド
タグホイヤー 時計 使い方
ロンシャン トート 1621 http://****
アンダーアーマー ランニングシューズ 初心者 安い
buy fifa 15 coins uk legit
ボッテガ メンズ カバン 激安
ゴスロリ 靴 名称 http://****

ティンバーランド ブーツ 女性...


シチズン 腕時計 取説 ファイル
gucci dog collar small http://****
ナイキ パター 初心者 http://****
ディオール ブルーミングブーケ パース
ティンバーランド ブーツ 女性 コーディネート 2015 http://****

パテックフィリップ かめ吉


オロビアンコ ボストン ヤフオク
トリーバーチ パンプス 口コミ
フィットフロップ ドゥエ メリージェーン ワトソン
アークテリクス ジャケット 女性
マークジェイコブス ジャパン 410円 http://****
キプリング 人気ランキング チェーン
オメガ シーマスター アクアテラ クォーツ 評価 http://****
パテックフィリップ 博物館 東京 http://****

フェリージ ヘルメット ヴェンティー


マークジェイコブス 時計 店舗 名古屋
オメガ 値段 http://****
ガガミラノ マニュアーレ
furla 財布 白 風水 http://****
バリーさん 十六茶
ミッシェルクラン ジャケット レディース 夏
デュベティカ ディオニシオ サイズ 50 いつまで http://****
トリーバーチ キーホルダー 30代
フェリージ 財布 イエロー

デュベティカ ペネロペ


ノーノーヘア スマート エクストラ 口コミ ランキング http://****
ゼロハリバートン サムソナイト スーツケース
アディダス パーカー 名古屋
折り紙 袋 折り方 簡単 5年生自由研究 http://****
gucci dresses indian wedding
ティソ 時計 レディース 安い http://****
カルバンクライン ライトオン 株価
デュベティカ ベガ メンズ

サマンサ マイメロ アゼル 大


ティソ オーバーホール http://****
ミッシェルクラン ジャケット レディース 5号
グッチ 時計 レディース ダイヤ
フランクミュラー ブレスレット メンズ
ルブタン 長財布 偽
ゴローズ ベルト 偽物 1400
adidas スニーカー スミス
サマンサベガ デニム バッグ 激安

トッズ 店舗 広島


ディーゼル レディース 福袋 予約 http://****
マイケルコース 渋谷 西武 http://****
ゴローズ レザーブレス 縮み ウエスト
ハミルトン 時計 ペア
トリーバーチ サンダル 人気 http://****
ボッテガ 店舗 本店 http://****
トッズ 店舗 広島

シャネル マトラッセ ゴールド...


バリー キーリング ヴィトン
カシオ エクシリム レンズエラー2
ゴヤール 横浜 http://****
シャネル ウォレットチェーン 新作 http://****

ダンヒル 日本代表 スーツ


ケイトスペード 財布 風水 茶色 http://****
シャネル レキャトルオンブル 08
ミュウミュウ ブランド 財布
chanel foundation ingredients
ダンヒル キーケース 使い方

prada candy bew...


ニューバランス レディース おしゃれ http://****
ジバンシー ハンドタオル ブランド http://****
prada candy bewertung http://****

アナスイ ネイル 9月


ハミルトン オートマチック ジャズマスター エフェクター
セイコー プロスペックス アルピニスト 自動巻き http://****
バーバリー ブラックレーベル コート 古着 http://****
オリス ウィリアムズ デイデイト 価格 0円 http://****
タグホイヤー カレラ ブラウン http://****
アナスイ 財布 激安 ブランド http://****

ポーター 財布 白


デュベティカ メンズ 人気 http://****
サンローラン ハンカチ 店舗 http://****
財布 40代 女性 40代 http://****